Poron takapotka, annospala

Poron takapotka, annospala

Poron luullinen takapotka annospala on erinomainen raaka-aine lihakeittoon tai pataan haudutettavaksi.

Saatavissa myös sous-vide kypsennettynä.
Vain pakasteena.

noin 300g

Poro

Lihan alkuperä

Saatavuudesta riippuen joko Suomi (FI), Ruotsi (SE), tai Norja (NO). Kts. merkintä päiväyksen yhteydestä.

Poron takapotka leikkuulaudalla. Lapin Lihan poron takapotka sopii erityisen hyvin lihaksi keittoon tai pataan.

Kokeile myös näitä herkullisia tuotteitamme.

  • Poron vasan kieli
  • Poron veri
  • Poron vasan maksa
  • Poron potkakiekko osso bucco

Kokeile näitä herkullisia tuotteitamme.

  • Poron keittoluut
  • Poron vasan kieli
  • Poron vasan maksa
  • Poron sydän

Inspiroidu resepteistämme.

  • Kylmäsavuporokeitto
  • Pororyynäripasta
  • Riistaburger, juuresslaw, sitruunapikkelöityä punasipulia ja uunijuureksia
  • Kermainen poro-pappardelle