Poron vasan maksa

noin 400g pakaste

Maultaan pehmeä poron vasan maksa valmistuu esimerkiksi ohueksi siivutettuna pannulla voissa paistettuna.

Lihan alkuperä

Saatavuudesta riippuen Suomi (FI), Ruotsi (SE), tai Norja (NO). Kts. lyhenne päiväyksen yhteydestä.