Porot laiduntavat metsässä

Kronhjortskav-pastalåda

Kronhjortskav-pastalåda

Tillagningstid 40min

|

4 portioner

Allergener: sojafri, innehåller inte citrusfrukter, innehåller inte nötter, innehåller inte fisk/skalddjur

En snabb pastalåda är en läcker maträtt för vardagen. Den blandas till med kronhjortskav av Lapin Liha, ost och körsbärstomater.

Valmistusaika 30 minuuttia

Ingredienser

  • 500 g kronhjortskav av Lapin Liha
  • 250 g gnocchipasta
  • 1 msk smör
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 lök
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk torkad timjan
  • svartpeppar från kvarn
  • 250 g smältbar ostkräm
  • 100 g riven mozzarella
  • 1 ask körsbärstomater

Gör så här

  1. Ta ut skav från frysen ungefär en halvtimme innan tillagning.
  2. Koka pastan al dente i saltat vatten.
  3. Stek skav i smör med hackad vitlök och lök.
  4. Krydda efter smak.
  5. Blanda den färdigkokta pastan och skaven i en ugnsfast form, tillsätt smältost och strö över riven ost.
  6. Halvera körsbärstomaterna och lägg dem på toppen av formen.
  7. Gratinera i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.

Upptäck våra läckra köttprodukter.

  • Kronhjortkorv
  • Hjortinnanlår utan kappa
  • Kallrökt kronhjorthack 150 g
  • Hjort frenched racks

Låt dig inspireras av våra recept.

  • Renytterfilé, svampsås & gremolata
  • Pitabröd fyllda med kronhjortskav
  • Kronhjort-smördegspaj
  • Smaklig kronhjorstgryta