Porot laiduntavat metsässä

Suurkeittiöresepti: Saksanhirvirouhetäyte uuniperunalle tai leivälle

Suurkeittiöresepti: Saksanhirvirouhetäyte uuniperunalle tai leivälle

Valmistuaika 15 min

Ainesosat

1,8 kg creme fraichea
0,8 kg pakastettua hillaa
1 iso puntti persiljaa
1 puntti kevätsipulia
0,4 kg herkkukurkkukuutiota
0,5 kg Lapin Liha kylmäsavustettua saksanhirvirouhetta

Tee näin

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna tekeytyä jääkaapissa muutama tunti. Tarkista maku.

    Kokeile näitä herkullisia tuotteitamme.

    • Saksanhirvikäristys 240 g
    • Lämminsavustettu saksanhirvirouhe 500g
    • Saksanhirvipyörykkä 360 g
    • Saksanhirven kruunukyljys

    Inspiroidu resepteistämme.

    • Savuporopasta
    • Aasialainen poronkäristyspannu
    • Poron ulkofilee hasselbackan perunat, kantarellikastiketta ja pihlajanmarjoja
    • Poron sisäpaisti & yrttijuurekset