Porot laiduntavat metsässä

Storköksrecept: Kronhjorthack fyllning till bakad potatis eller bröd

Storköksrecept: Kronhjorthack fyllning till bakad potatis eller bröd

Tillagningstid 15 minuter

Ingredienser

1,8 kg crème fraiche
0,8 kg frysta hjortron
1 stor knippa persilja
1 knippa salladslök
0,4 kg läcker gurkbitar
0,5 kg Lapin Liha kallrökt kronhjorthack

Gör så här

Blanda alla ingredienser tillsammans. Låt stå i kylskåp i några timmar. Kontrollera smaken

    Upptäck våra läckra köttprodukter.

    • Hjortgrytbitar 500 g
    • Hjortinnerfilé
    • Kronhjortskebab 500 g
    • Kallrökt kronhjorthack 150 g

    Låt dig inspireras av våra recept.

    • Renskav i ugn, mandelpotatismos och tranbärssylt
    • Renytterfilé, svampsås & gremolata
    • Lite vildare bröd av Hanna G
    • Snurror av kallrökt renhack