jotain ruotsiksi

Picklad rödkål

Picklad rödkål

Av rödkål gör du ett utmärkt tillbehör till grillrätter.

Ingredienser

  • ½ rödkålshuvud
  • 3 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 1 dl ättika

Gör så här

  1. Förbered lagen genom att koka upp vatten, socker och ättika. Låt lagen svalna ordentligt. Skär under tiden rödkålen i tunna strimlor.
  2. Lägg kålen i lagen och låt den dra över natten. Du kan krydda den picklade rödkålen med sesamfrön före servering.
  3. Servera med grillat kött.

Upptäck våra läckra köttprodukter.

  • Renrostbiff
  • Renskav 240 g
  • Renytterfilé
  • Varmrökt renstek i bit

Låt dig inspireras av våra recept.

  • Rökt ren sallad, marinerade linser & rödbeta-hummus
  • Pasta bolognese på kronhjort
  • Viltburgare, rotfruktsslaw, citronpicklad rödlök och ugnsrostade rotfrukter
  • Snurror av kallrökt renhack