Pikkelöity punakaali

Pikkelöity punakaali

Punakaalista valmistat loistavan lisukkeen grilliruokien kylkeen.

Ainesosat

  • ½ kpl punakaalia
    3 dl vettä
    2 dl sokeria
    1 dl etikkaa

Tee näin

  1. Valmista pikkeliliemi keittämällä vesi, sokeri ja etikka. Anna liemen jäähtyä kunnolla. Leikkaa sillä välin punakaalista ohuita suikaleita.
  2. Laita kaali liemeen ja anna maustua yön yli. Voit maustaa pikkelöidyn punakaalin seesaminsiemenillä ennen tarjoilua.
  3. Tarjoile grillattavan lihan kanssa.

Kokeile näitä herkullisia tuotteitamme.

  • Poron kylmäsavustettu aitopaisti, 
puolikas
  • Porojauheliha 240 g
  • Kylmäsavustettu pororouhe 150 g
  • Gourmet Poronlapakäristys 400 g

Inspiroidu resepteistämme.

  • Saksanhirvenkäristys á la Rydberg
  • Herkulliset saksanhirvenlihapullat
  • Mervin savuporovoileipäkakku
  • Pororouhemousse ja -levite