Kallrökt renstek i bit

Stekbit av ren djupa smakar är kallrökt med äkta alrök. Renstek är en bit av äkta stek. För att uppnå en läcker slutprodukt tillagas rensteken hel. Den färdiga steken skärs och förpackas för hand.

ca 350g

Ingredienser

Renstek, salt, dextros, socker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250, E252).

Till 100g färdig vara har 129g kött använts.

Köttes ursprung

Beroende på säsong vi råvaran till renskav från Finland (FI), Sverige (SE), ellr Norge (NO). Se vid datummärkningen.