Lihatuotteet
Mitä kaikkea valmistaisitkaan poron-, hirven- tai saksanhirvenlihasta?
Löydä laaja tuotevalikoimamme – Aineksia erityisiin hetkiin
Lihatuotteet
Haluatko oppia lisää riista- ja poronlihasta tai saada uusia vinkkejä niiden valmistukseen? Lihaoppaastamme löydät tietoa raaka-aineistamme, tuotteistamme, inspiroivia reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.
Tuotteet
Reseptit
Ruokatyyppi
Lisää reseptejä: pororeseptit.fi
Kaikki tuotteemme
-
Poron keittoluut
Poron lihaisat luut pakastettuina keittopaloina.
-
Poron potkakiekko osso bucco
Lapin Lihan poron potkakiekoista valmistuu pitkään hauduttamalla suussa sulava osso bucco tai herkullinen poronlihakeitto.
-
Poron kuivalihalastu 25g
Lapin Lihan uutuus – Poron kuivalihastu on Ilmakuivattua, leppäsavustettua ja merisuolattua poronlihaa ohuina lastuina. Helppo herkku ja proteiinirikas naposteltava, niin…
-
KOTASAVU Meetvurstirouhe 100 g
Lapin Lihan meetvurstirouhe sopii nautittavaksi sellaisenaan. Jos kaipaat lisää väriä ja rapeutta, voit halutessasi paistaa sen kevyesti voissa. Palvirouhe antaa…
-
Lämminsavustettu poron paistipala
Lapin Lihan herkullinen ja murea, lämminsavustettu poronpaisti näppärässä koossa. Leikkaa tarjolle esimerkiksi joulun pikkusuolaisten kaveriksi.
-
Pororyynimakkara 200g
Aidolla lepällä savustettu grillimakkara poron- ja sianlihasta. Ryynimakkara, joka jättää nuolemaan näppejä!
-
Poron vasan kieli
Keitetty poron kieli on maukas herkku esimerkiksi leikkeleeksi juhlapöytään.
-
Poron sydän
Poron sydän maistuu keitettynä leikkeleenä, salaateissa, kastikkeellisissa ruoissa tai kuivalihana. Saatavissa pakasteena.
-
Poron vasan maksa
Maultaan pehmeä poron vasan maksa valmistuu esimerkiksi ohueksi siivutettuna pannulla voissa paistettuna.
-
Poron takapotka, annospala
Poron luullinen takapotka annospala on erinomainen raaka-aine lihakeittoon tai pataan haudutettavaksi.
