Saksanhirvi – Fileet ja paistit
-
Saksanhirven ulkofilee
noin 1,5 kg Lihan alkuperä Uusi-Seelanti (NZ)
-
Saksanhirven kruunukyljys
noin 1,5 kg Lihan alkuperä Uusi-Seelanti (NZ)
-
Saksanhirven sisäpaisti
noin 1,5 kg Lihan alkuperä Uusi-Seelanti (NZ)
-
Saksanhirven sisäfilee
noin 600-800g Saksanhirven mureasta sisäfileestä valmistat suussasulavan juhla-aterian. Lihan alkuperä Uusi-Seelanti (NZ)