Gouda-kronhjort croissanter

Gouda-kronhjort croissanter

Tillagningstid 30min

6 portioner

(nötfri, sojafri, innehåller inte fisk/skalddjur, innehåller inte selleri)

Mellan de utsökta fyllda croissanterna stryks en klick honungssenap och de fylls med goudaost samt kallrökt kronhjortpålägg av Lapin Liha. Degen rullas ihop till en rulle och bakas sedan till krispiga croissanter.

Ingredienser

6 st. färdigbakade croissant-degar
3 msk honungssenap
6 tjocka skivor goudaost
12 skivor kallrökt kronhjortpålägg av Lapin Liha
1 ägg

Gör så här

Rulla ut croissant-degen på en bakplåt. Bred de bredare ändarna med honungssenap. Lägg på en skiva gouda och 2 skivor av kallrökt kronhjort kallskuretk. Rulla ihop degen från den breda sidan till den smala och forma till croissanter, pensla med ägg och grädda enligt anvisningarna på förpackningen.