Din varukorg är för närvarande tom!
Asiatisk renskavpanna
Asiatisk renskavpanna
Tillagningstid 30min
|
4 portioner
Ingredienser
- 500 g renskav av Lapin Liha
- 200 g bönor, färska eller konserverade
- 200 g champinjoner
- 200 g grönkål
- 2 morötter
- 3 vitlöksklyftor
- 3 msk olja
- 3 msk japansk soja
- 2 tsk sesamolja
- 2 msk sesamfrön
- 2 tsk rörsocker
Gör så här
- Skala och pressa vitlöken i en stor skål. Blanda soja, socker, sesamolja och sesamfrön.
- Lägg halvtinad renskav i en panna och stek på låg värme. Tina köttet helt och dra isär det med en gaffel. Lägg det stekta köttet i marinaden. Låt marinera minst 20 min.
- 3Skala och riv moroten i strimlade bitar.
- Rengör champinjonerna och skär dem i tunna skivor.
- Ta bort stammen från grönkålen och riv bladen. Värm en stekpanna, tillsätt återstående olja och stek kålen på hög värme i ca 2 min. Ställ åt sidan för att vänta.
- Servera från ett djupt tallrik/skål. Lägg rundkornigt ris i botten och köttet samt de resterande ingredienserna ovanpå riset. Srirachasås, chilisås eller lite mer soja kan vara ett bra tillägg till rätten.
Upptäck våra läckra köttprodukter.
Låt dig inspireras av våra recept.