Porot laiduntavat metsässä

Saksanhirvenkäristys á la Rydberg

Lapin Lihan saksanhirvikäristys 240g tuotepakkaus. Saksanhirvikäristys 240 g
Tarjoiluehdotus saksanhirvikäristys perunoilla á la Rydberg, Lapin Lihan saksanhirvikäristyksestä. Annos valkoisella lautasella ja vierellä aterimet liinan päällä.

Saksanhirvenkäristys á la Rydberg

Valmistusaika 45min

|

2 annosta

Ainesosat

  • 1 pkt Lapin Liha saksanhirvikäristystä
  • 6 perunaa
  • 1 keltasipuli ohueksi siivutettuna
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • 2 kokonaista säilykepunajuurta
  • 1 rkl raastettua piparjuurta
  • suolaa ja mustapippuria

Tee näin

  1. Kuori, kuutioi ja paista perunat 1 rkl voissa.
  2. Sulata liha kokonaan niin, että se pysyy viipaleina.
  3. Lisää voi kuumalle pannulle ja lisää liha sekä sipuli. Ruskista kunnolla. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää persilja päälle.
  4. Tarjoile punajuurien ja raastetun piparjuuren kanssa.

    Annoksesta tulee vielä herkullisempi kun lisäät raa’an kananmunan keltuaisen annoksen päälle.

Kokeile näitä herkullisia tuotteitamme.

  • Saksanhirvimakkara
  • Saksanhirvikäristys 240 g
  • Lämminsavustettu saksanhirvipaisti leikkele 100g
  • Saksanhirvikäristys 500 g

Inspiroidu resepteistämme.

  • Mervin savuporovoileipäkakku
  • Saksanhirvikäristyshodarivuoka uunissa
  • Maukas saksanhirvipata
  • Poronvasan paahtopaisti, uunijuurekset ja pippuri-kermakastike