Pikkelöity punakaali

Pikkelöity punakaali

Punakaalista valmistat loistavan lisukkeen grilliruokien kylkeen.

Ainesosat

  • ½ kpl punakaalia
    3 dl vettä
    2 dl sokeria
    1 dl etikkaa

Tee näin

  1. Valmista pikkeliliemi keittämällä vesi, sokeri ja etikka. Anna liemen jäähtyä kunnolla. Leikkaa sillä välin punakaalista ohuita suikaleita.
  2. Laita kaali liemeen ja anna maustua yön yli. Voit maustaa pikkelöidyn punakaalin seesaminsiemenillä ennen tarjoilua.
  3. Tarjoile grillattavan lihan kanssa.