Porot laiduntavat metsässä

Saksanhirvikebab riisillä

Saksanhirvikebab riisillä

Valmistusaika 30min

|

2 annosta

(gluteeniton, kananmunaton, pähkinätön, soijaton, ei sisällä kalaa/äyriäisiä, ei sisällä selleriä)

Nopeasti valmistuva simppeli saksanhirvikebab paistetaan kasvisten kanssa ja tarjotaan riisin, hummuksen, jogurtin ja srirachan kera.

Valmistusaika 30 minuuttia

Ainesosat

  • 1 paprika
  • 2 punasipulia
  • öljyä
  • 250 g Lapin Liha saksanhirvikebabia
  • 2 annosta keitettyä riisiä
  • 1 dl hummusta
  • 1 dl jogurttia
  • srirachaa
  • 1 kevätsipulin varsi

Tee näin

  1. Suikaloi paprika ja kuoritut punasipulit. Paista sipuleita hetki öljytyssä pannussa. Lisää sitten paprikat ja paista vielä hetki. Lisää lopuksi kebablihat ja paista. Kokoa lautaselle ensin riisiä, sitten paistettua kebablihaa ja kasviksia ja viimeistele hummuksella, jogurtilla ja srirachalla sekä viipaloidulla kevätsipulilla.

Kokeile näitä herkullisia tuotteitamme.

  • Saksanhirvipyörykkä 360 g
  • Saksanhirvikäristys 240 g
  • Saksanhirven ulkofilee
  • Kylmäsavustettu saksanhirvirouhe 150 g

Inspiroidu resepteistämme.

  • Saksanhirvirouhe-kantarellipiirakka
  • Poronkäristys uunissa, puikulamuusia ja karpalohilettä
  • Kylmäsavuporo-maalaissalaatti
  • Grillilisukkeet